|
Fugleinfluenza
skyldes et influenza A virus. Viruset
har været kendt i mere end 100 år og der har været sporadiske udbrud
af fugleinfluenza i forskellige lande. Sygdommen
har normalt en meget voldsom effekt på fugle, og ofte dør den smittede
fugl i løbet af en til to døgn. Set fra et smittemæssigt synspunkt er
dette en fordel, idet mængden af ”raske smittebærer” således
reduceres. Smitten spredes fra fuglenes luftveje, afføring, støv,
fjer mm. Virusset
er heldigvis ret følsomt over for varme og almindelige
desinfektionsmidler. Almindelig vand og sæbe virker fint, og opvarmning
til 80 grader dræber virusset. Det
tåler heller ikke udtørring i længere tid. Hunde
- og kattemad kan indeholde fjerkræmel som en af ingredienserne. Dette
er et fint produkt, men kan det indeholde smitsomt fugleinfluenza virus? Fjerkræmel
laves kun af biprodukter fra fjerkræslagterier, som forarbejder sunde
og veterinærgodkendte fjerkræ. Det
forarbejdes på godkendt fabrik og under forarbejdningen opvarmes det
til mindst 80 grader, hvorved virusset dræbes. Det
fjerkræmel, som anvendes i vore produkter bliver i vor fabrik, sammen
med de øvrige ingredienser, opvarmet til mere end 100 grader. Det
er derfor helt udelukket, at fugleinfluenza - virusset kan overføres
til hunde og katte gennem de fjerkræprodukter som anvendes i vort
foder. Tylstrup, den
23.
marts 2006
Gunnar
Andersen SKYTTENS
HUNDEFODER I/S
|